Speisekarte
Kreative und hochwertige Küche
Einfach lecker! Zum Neustart im Bergischen Löwen haben wir selbstverständlich unsere Speisekarte angepasst. Entdecken Sie unsere neuen und alte Gerichte in einem der ältesten Häuser der Stadt. Neben unseren beliebten Burgern und Fleischgerichten, gibt es natürlich auch hochwertige vegetarische Gerichte.
MA(H)L anders….
Baguette mit Kräuterbutter, Aioli, Kräuterquark oder Tomatenpesto
Geräucherter Lachs mit Senf –Honig-Dilldipp an hausgemachten Kartoffelröstis und kleinem Salatarrangement
13,90 €
Carpaccio vom Rinderfilet auf Pesto mit gebratenen Pilzen und frischen Parmesanspänen
Gambas al ajillo
9,50 €
Büffel Mozzarella mit Tomate auf Rucola mit Italiendressing und hausgemachter Pesto beträufelt
8,90 €
Suppenkaspers Lieblinge
Pastinakenrahmsüppchen mit Sahnemütze
6,50 €
Frühlingskräutercremesamtsahnerahmschaumsüppchen
6,90 €
Da ham’se den Salat …
Salatarrangement in Blaubeer-Pinienkern-Dressing mit Käse überbackener Hähnchenbrust
Knackig frischer Blattsalat in Hausdressing mit Streifen vom Rinderfilet und geschmorter Gurke
Gartenfrische Blattsalate in Balsamico-Dijon-Senf-Dressing mit verschiedenen Fischfiletstücken mit Knoblauch gebraten
Kleiner Beilagen Salat
5,00 €
NIX´ FLEISCH…. NIX´ FISCH……
Frische Foglie dúliva mit Ratatouille und Ziegengouda überbacken
14,90 €
Tomate-Zucchini-Fenchel im Ofeneapel und frischem Parmesan
14,50 €
Frische gemischte Pilze in Knoblauch-Djionsenfrahm mit frischen Röstis
14,50 €
Basmatireis mit Gemüsecurry und Mozzarella überbacken
14,50 €
NA DENN….PETRI HEIL
Auf der Haut gebratene Zanderfiletschnitte auf Sellerie-Tomaten-Zucchinigemüse und Kartoffelrösti
26,40 €
Frischen gebratenen Lachs auf Pilz-Fenchel-Lauchgemüse a´la creme mit Foglie dÚliva
26,90 €
Gambas in Kräuter-Knoblauchöl gebraten wahlweise auch mit Kräuterbutter oder Knoblauchkräuterrahm oder Curryrahm oder Dijonsenfrahm immer mit ofenwarmem Baguette
Für die KLEINEN Gäste
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes
7,90 €
Butter Foglie dÚliva mit Parmesan
6,90 €
Kleines Hühnerbrüstchen mit Basmatireis
7,50 €
Die FLEISCHESLUST
Barbarie-Entenbrustfilet auf Portweinsauce an Sellerie-Karottengemüse und Country-Potatoes
26,90 €
Rumpsteak auf Rotwein-Schalotten an Senf-Gurken-Lauchgemüse und Quarkeäpel
27,90 €
Filetsteak vom Angusrind an Ratatouille und Foglie dÚliva
36,90 €
Gemischte Filetwürfel mit Apfelspalten in Calvadosrahm im Ofeneäpel
26,90 €
Hähnchenbrustfilet auf Fenchel-Tomaten-Pilzragout-Basmatireis
18,90€
Am Stück mit Rosmarin gebratenes Schweinefilet auf Sellerie-Pilz-Lauchgemüse und frischem Kartoffelrösti
19,90 €
GUNTER : 300g Rinderfilet auf Portweinsauce mit Blattsalaten und Country Potatoes
44,90 €
DESSERTATION
Warmer Schokoladenkuchen mit Tonkabohnenparfait
9,50 €
„Kleines Duett“ Espresso mit hausgemachtem Parfait
5,00 €
Hausgemachte Rote Grütze mit Walnusseis
7,50 €
Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
8,50 €
Trilogie vom hausgemachtem Parfait auf Früchtemark
8,90 €
Einfach nur´n Eis geht auch! Vanille, Schokolade, Walnuss, Pistazie, Erdbeere, Zitrone, Haselnuss, Mango, Banane
Degustationsmenü
Büffel Mozzarella mit Tomate auf Rucola mit Italiendressing und hausgemachter Pesto beträufelt
Gambas al ajillo
Carpaccio vom Rinderfilet auf Pesto mit gebratenen Pilzen und frischen Parmesanspänen
Geräucherter Lachs mit Senf –Honig-Dilldipp an hausgemachten Kartoffelröstis
Sorbet mit Sekt
Filetsteak vom Angusrind an Ratatouille und Foglie dÚliva
Degustationsdessertation
ab 2 Personen
Pro Person 57,50 €
Steaks und Co
Beachten Sie auch unsere Tafel mit den U.S. Prime Beef Angeboten und unseren hausgemachten Burgern
200 g Rinderfiletsteak vom Argentinischen Rind
22,90 €
300 g Rinderfiletsteak vom Argentinischen Rind
31,90 €
200 g Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Rind
18,90 €
300 g Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Rind
28,90 €
ca. 1000g
bis 1400g
Tomahawksteak vom Irischen Weiderind
Genug für 2 Personen (100g/5,95€) (1 Tag Vorbestellung!)
ab 69,50 €
200 g Schweinefilet
13,90 €
200 g Schnitzel vom Schweinefilet
13,90 €
200 g Barberie Entenbrust
16,90 €
200 g Hähnchenbrust
11,90 €
180 g Zanderfiletstück
16,00 €
180 g Lachsfilet
16,00 €
Portion Pommes
4,50 €
Portion Süßkartoffelpommes
6,00 €
Frisches Kartoffelrösti
5,00 €
Portion Country-Potatoes
5,00 €
Portion Ofeneäpel mit Quark
5,00 €
Portion Basmatireis
5,00 €
Portion Foglie dÚliva
5,00 €
Kleiner Blattsalat
5,00 €
Großer Blattsalat
9,50 €
Portion Gemüse
5,00 €
Kugel Kräuterbutter
2,50 €
Pöttchen Rotweinschalotten
2,50 €
Pöttchen Portweinsauce
2,50 €
Portion Mayonnaise oder Ketchup
0,50 €
Hausgemachte BURGER
Kennzeichnung
1 | Konservierungsmittel, Nitritpökelsalz, E250, Kaliumjodat
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Die Bilder dienen als Symbolbilder.
