Speisekarte
Kreative und hochwertige Küche
Einfach lecker! Zum Neustart im Bergischen Löwen haben wir selbstverständlich unsere Speisekarte angepasst. Entdecken Sie unsere neuen und alte Gerichte in einem der ältesten Häuser der Stadt. Neben unseren beliebten Burgern und Fleischgerichten, gibt es natürlich auch hochwertige vegetarische Gerichte.
AAATTACKE … !!!
Baguette mit Kräuterbutter, Aioli, Kräuterquark oder Tomatenpesto
Geräucherter Norweger-Lachs an Dipp mit hausgemachten Kartoffelröstis und kleinem Blattsalat
14,90 €
Carpaccio vom Rinderfilet auf Pesto mit kleinem Salatbouquet Parmesan und Himbeer-Balsamico
Da ham wir Ihnen was eingebrockt …
Feuriges Tomatencremesüppchen mit Croutons
6,50 €
Kürbiscremesüppchen mit Öl und gerösteten Kürbiskernen
6,50 €
KNACKIGE GROSSE …und kleine
Salatarrangement in Balsamico-Dijon-Dressing mit gebratenen Rinderfiletstreifen und Pilzen
17,90 €
Knackig frischer Blattsalat in Blaubeer-Pinienkern-Dressing mit Tranchen von der gebratenen Entenbrust
16,50 €
Mediterrane Blattsalate in Hausdressing mit Würfeln von frischem Fischfilet und Muscheln in Knoblauchkräuterrahm
15,90 €
Kleiner Beilagensalat
5,00 €
MegaVega
Buntes Gemüse-Kartoffelgratin mit Käse überbacken
14,90 €
Frische gemischte Pilze in Dijonsenfcreme an Röstis
14,90 €
Dicker Eäpel mit Blattspinat-Tomaten – Ragout gefüllt & mit Ziegenkäse gratiniert
14,90 €
Massamancurry in der Ofenkartoffel
Kokosmilch/Paprika/Schalotten/Erdnüssen /Edamme
14,90 €
FRISCHFISCH UND ME(H)ER …
In Thymian gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel-Zucchini-Pilz-Gratin
24,90 €
Zander auf Karotten-Kohlgemüse a la creme an knusprigen Country-Potatoes
24,90 €
Gambas in Knoblauch-Kräuteröl gebraten
wahlweise auch in Kräuterbutter,Kräuterrahm, Curryrahm, oder Dijonsenfrahm, mit ofenwarmem Baguette
MUSCHELN & ME(H)ER …
Frische Miesmuscheln mit ofenfrischem Baguette
in Kräuter-Knoblauch-Rahm; El Diablo in feuriger Tomatensauce mit Chili-Gemüse; Muscheln Burgund in Dijonsenfrahm; in Curryrahm oder in Weißweinsud
14,50 €
DAS … könnte Ihnen SO schmecken
Gepfeffertes Rumpsteak mit Paprika-Gurke-Lauch-Gemüse a’la creme im Ofeneäpel
28,90 €
Rinderfiletsteak an Tomaten–Zucchini-Lauch und Ofeneapel mit Quark
36,90 €
Tranchen von der Barberie-Entenbrust mit Orangenhonig Zucchini-Karottengemüse an Country-Potatoes
26,90 €
Hähnchenbrustroulade mit Serranoschinken auf Rahmspinatkartoffelgratin
19,90 €
Medaillons vom Schweinefilet in Cognac-Pfefferrahm an gebratenen Pilzen a’la creme an Kartoffelrösti
19,90 €
Massamancurry mit gemischten Filetwürfel in der Ofenkartoffel
Kokosmilch/Paprika/Schalotten/Erdnüssen /Edamme
24,90 €
Mit Rosmarin gebratenes Hirschrückensteak auf Kohlgemüse a’la creme und Eier-Knöpfle
36,50 €
GUNTER : 300g Rinderfilet auf Portweinsauce mit Blattsalaten und Country Potatoes
44,90 €
Für die Kleinen Gäste
Hähnchenbrust mit Kartoffelgratin
7,90 €
Eierknöpfle in Kräuterkäsecreme
7,90 €
Degustationsmenü
(Probierdochmal-Menü)
Geräucherter Norweger-Lachs an Dipp mit hausgemachten Kartoffelrösti
Feuriges Tomatencremesüppchen
Carpaccio vom Rinderfilet auf Pesto mit kleinem Salatbouquet und frischem Parmesan
Eier-Knöpfle in Käse-Kräuterrahm mit Zwiebeln und Lauch
Sorbet mit Sekt
Hähnchenbrustroulade mit Prosciutto gefüllt auf Rahmspinatkartoffelgratin
Degustations-Dessertation
Pro Person 52,90 €
ab 2 Personen
Also eigentlich..ach’n bisschen Platz is noch ..
Kleiner Käsekuchen an Himbeerparfait
9,90 €
„Kleines Duett“ Espresso mit hausgemachtem Parfait
5,00 €
Warmer Schokoladenkuchen mit Tonkabohnenparfait
9,90 €
Schokoladenmousse auf frischen Früchten
8,90 €
Karamellisierte Calvados -Apfelspalten mit Walnusseis
8,90 €
Rote Grütze mit Pistazieneis
7,50 €
Einfach nur’n Eis geht auch
Vanille, Schokolade, Walnuss, Pistazie, Erdbeere, Zitrone, Haselnuss, Mango, Banane
Steaks und Co
200 g Rinderfiletsteak vom Argentinischen Rind
22,90 €
300 g Rinderfiletsteak vom Argentinischen Rind
31,90 €
200 g Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Rind
18,90 €
300 g Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Rind
28,90 €
ca. 1000g
bis 1400g
Tomahawksteak vom Irischen Weiderind
Genug für 2 Personen (100 g/6,95 €)
(auf Nachfrage oder 1 Tag Vorbestellung! garantiert)
ab 69,50 €
200 g Schweinefilet
13,90 €
200 g Schnitzel vom Schweinefilet
13,90 €
200 g Hirschrückensteak
22,90 €
300 g Hirschrückensteak
31,90 €
200 g Barbarie Entenbrust
16,90 €
200 g Hähnchenbrust
13,90 €
180 g Zanderfiletstück
16,00 €
180 g Lachsfilet
16,00 €
Portion Pommes
6,00 €
Portion Süßkartoffelpommes
5,00 €
Frisches Kartoffelrösti
5,00 €
Portion Country-Potatoes
5,00 €
Portion Ofeneäpel mit Quark
5,00 €
Portion Eier-Knöpfle
5,00 €
Portion Kartoffelgratin
5,00 €
Portion Blattspinat a’la Creme
5,00 €
Kleiner Blattsalat
5,00 €
Großer Blattsalat
9,50 €
Portion Sommergemüse
5,00 €
Kugel Kräuterbutter
2,50 €
Pöttchen Rotweinschalotten
2,50 €
Pöttchen Cognac Pfeffersaucesauce
2,50 €
Pöttchen Portweinsauce
2,50 €
Portion Mayonnaise oder Ketchup
0,50 €
Hausgemachte BURGER
Auch für Take-Away
Kennzeichnung
1 | Konservierungsmittel, Nitritpökelsalz, E250, Kaliumjodat
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Die Bilder dienen als Symbolbilder.
