Speisekarte
Kreative und hochwertige Küche
Einfach lecker! Zum Neustart im Bergischen Löwen haben wir selbstverständlich unsere Speisekarte angepasst. Entdecken Sie unsere neuen und alte Gerichte in einem der ältesten Häuser der Stadt. Neben unseren beliebten Burgern und Fleischgerichten, gibt es natürlich auch hochwertige vegetarische Gerichte.
Kleiner Hunger
Baguette mit Kräuterbutter, Aioli, Kräuterquark oder Tomatenpesto
Mit Blutwurst¹ gefüllte Kartoffelrösti an Apfelmus und kleinem Salatbouquet
9,90 €
Norwegischer Räucherlachs an Dipp mit kleinem Salat und hausgemachten Kartoffelrösti
13,90 €
Carpaccio vom Rinderfilet auf Pesto mit gebratenen Tomaten & Pilzen und frischen Parmesanspänen
Gambas al ajillo
9,50 €
Suppenkaspers Lieblinge
Petersilienwurzelcremesuppe mit Klecks
6,50 €
Rotkohlcremesuppe mit Mettwurstscheiben¹
6,90 €
Knackig frisch auf’n Tisch
Wintersalat in Balsamico-Dijonsenf-Dressing mit Streifen vom Rinderfilet und Pilzen
Salatarrangement in Waldbeer – Dressing mit Tranchen von der Hähnchenbrust und Orangenfilets
„SEE-SALAT“ in Hausdressing mit Ragout von Edelfischen
Kleiner Salat
5,00 €
Für kleine Gäste
Hausgemachte Kartoffelrösti mit Apfelkompott
5,90 €
Curcuma-Capellinis mit Tomate-Paprika und frischem Parmesan
6,90 €
Hähnchenbrust mit Pommes
7,90 €
MEGA –VEGA …
Blattspinat á la creme und Tomate im Eäpel mit Ziegenkäse überbacken
13,50 €
Frische Pilze in Dijon-Senf-Rahm mit Kartoffelrösti
13,90 €
Curcuma Capellinis mit gebratenem Fenchel-Tomate-Lauch und frischem Parmesan
13,90 €
Risotto mit buntem Gemüse in Curryrahm und Käse überbacken
14,50 €
Fischers Fritze
Zanderfiletstück auf der Haut gebraten mit Paprika-Lauch – Risotto
25,90 €
In Butter gebratenes Lachsfilet mit Curcuma-Capellinis und Blattspinat a’la creme
25,90 €
Gambas in Knoblauch-Kräuteröl gebraten, wahlweise auch in Kräuterbutter, Knoblauchkräuterrahm, Curryrahm oder Dijonsenfrahm, immer mit ofenwarmem Baguette
Pfannomenal
Tranchen vom Angus- Roastbeef mit Rosmarin gebraten an Karotten-Fenchel-Gemüse und hausgemachten Rösti
27,90 €
Barbarie-Entenbrustfilet in Ahornsirup gebacken auf Pastinaken-Pilz-Lauchgemüse- Risotto
25,90 €
Rinderfiletsteak mit Portweinsauce an Pilz-Paprika-Lauchgemüse und Country Potatoes
36,90 €
Hähnchenbrust mit Käse überbacken mit Pilzen a’la creme im Ofeneäpel
18,90 €
Schweinefilet Medaillons auf Portweinsauce an Blattspinat- Curcuma- Capellinis
19,90€
Gemischte Filetwürfel mit Pilzen, Karotte, Pastinake und Lauch in Cognacrahm an hausgemachten Rösti
25,90 €
GUNTER : 300g Rinderfilet auf Portweinsauce mit Blattsalaten und Country Potatoes
44,90 €
Süße Versuchung
Apfelspalten in Calvados mit Walnuss Eis
8,90 €
„Kleines Duett“ Espresso mit hausgemachtem Parfait
5,00 €
Parfaittrilogie auf Schokosauce mit frischen Früchten
8,90 €
Warmer Schokoladenkuchen mit Tonkabohnenparfait
9,50 €
Rote Grütze mit Pistazieneis und Schlag
7,50 €
Ofenwarmer Apfelstrudel an Vanilleeis und Sahne
8,50 €
Nur Eis ?? Kein Problem !!
(Vanille, Schokolade, Walnuss, Pistazie, Zitronensorbet, Erdbeere Haselnuss, Mango oder Banane)
Degustationsmenü
Mit Blutwurst¹ gefüllte Kartoffelröstis an Apfelmus
und kleinem Salatbouquet
Rotkohlcremesuppe mit Mettwurstscheiben¹
Carpaccio vom Rinderfilet auf Pesto mit gebratenen Tomaten & Pilzen und frischen Parmesanspänen
Gambas al ajillo
Sorbet mit Sekt
Tranchen vom Angus- Roastbeef mit Rosmarin gebraten an Karotten-Fenchel-Gemüse und hausgemachten Rösti
Degustations-Dessertation
ab 2 Personen
Pro Person 55,90 €
Steaks und Co
Beachten Sie auch unsere Tafel mit den U.S. Prime Beef Angeboten und unseren hausgemachten Burgern
200 g Rinderfiletsteak vom Argentinischen Rind
22,90 €
300 g Rinderfiletsteak vom Argentinischen Rind
31,90 €
200 g Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Rind
18,90 €
300 g Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Rind
28,90 €
ca. 1000g
bis 1400g
Tomahawksteak vom Irischen Weiderind
Genug für 2 Personen (100g/5,95€) (1 Tag Vorbestellung!)
ab 59,50 €
200 g Schweinefilet
13,90 €
200 g Schnitzel vom Schweinefilet
13,90 €
200 g Barberie Entenbrust
15,90 €
200 g Hähnchenbrust
11,90 €
180 g Zanderfiletstück
15,90 €
180 g Lachsfilet
15,90 €
Portion Pommes
4,50 €
Portion Süßkartoffelpommes
5,50 €
Frisches Kartoffelrösti
4,50 €
Portion Country-Potatoes
4,50 €
Portion Ofeneäpel mit Quark
5,00 €
Portion Risotto
5,00 €
Portion Curcuma Capellinis
4,50 €
Portion Rahmspinat
5,00 €
Kleiner Blattsalat
5,00 €
Portion Gemüse
5,00 €
Kugel Kräuterbutter
2,50 €
Pöttchen Rotweinschalotten
2,50 €
Pöttchen Portweinsauce
2,50 €
Portion Mayonnaise oder Ketchup
0,50 €
Kennzeichnung
1 | Konservierungsmittel, Nitritpökelsalz, E250, Kaliumjodat
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Die Bilder dienen als Symbolbilder.
